Описание
Осетинские пироги с курицей и сыром - великолепный образец домашней выпечки, которая уверенно занимает первые места в топе лучших блюд для обеда или ужина.
Они и к завтраку очень хороши: щедрая порция обжаренного с луком куриного филе и размятого домашнего сыра как минимум на полдня оставят ощущение сытости и энергии.
Кусочки филе немного суховаты, как их ни обжаривай: уж такое свойство есть у белого куриного мяса, но этот маленький недостаток с лихвой компенсируется сочностью рассольного сыра.
Кроме сочности, сулугуни или брынза придают начинке остроты и кисломолочного аромата, который очень естественно вписывается в благоухание поджаренного с луком мяса.
Это по-настоящему вкусно и очень сытно. Впрочем, к чему долгие описания? - Просто попробуйте - довольны останетесь наверняка!
-
Категории:
- Пироги с сыром
- Пироги с курицей
