Пирог с курицей и капустой

Доставим за 45-90 минут
620 Р

Описание

Покупатели, предпочитающие есть курятину с овощным гарниром, наверняка оценят наш пирог с курицей и капустой: выпечка получается сытной и легкой одновременно, а еще - очень полезной благодаря увесистой овощной составляющей.

Много в пироге и мяса: в начинку кладут самую нежирную и полезную часть курицы - очищенную от кожи и костей грудку. Филе жарят с луком, а дальше смешивают с сырой капустой, предварительно нашинкованной аппетитными тонкими полосками.

В последнюю очередь начинку солят и посыпают специями для усиления аромата и придания приятной остроты.

Над тестом особо не мудрствуют: оно - постное, замешенное из муки, воды, дрожжей с сахаром и соли. Секрет его пышности и эластичности - в идеальном балансе ингредиентов и тщательном замесе.

На выходе получается настоящая вкуснятина - пирог с курицей и капустой, которая при выпекании не утрачивает своей хрусткости, зато добавляет немного суховатому по своей природе мясу грудки сочность.

Пирог с курицей и капустой отзывы

Наверх